Bandung
memang terkenal akan wisata nya, baik wisata alam maupun wisata kulinernya. Ada
banyak sekali kuliner yang ada di Bandung namun tak semua menjadi favorit baik
untuk warga Bandung maupun para pelancong. Berikut daftar 6 menu paling favorit
di Bandung yang wajib anda coba bila anda sedang berada di Bandung, Jawa Barat.
Peyeum
Peyeum atau
tape singkong merupakan makana khas Bandung Jawa Barat, peyeum merupakan
singkong yag di fermentasi menggunakan ragi, biasanya pedagang menjualnya
dengan cara di gantung beberapa ikat atau bergerombol. Peyeum telah menjadi
makanan khas Bandung sehingga tak heran jika peyeum banyak di buru oleh para
pelancong untuk di jadikan oleh-oleh bagi keluarga. Peyeum sendiri di jual
dengan cukup murah dan bisa anda dapatkan di pinggir jalan ataupun di toko
oleh-oleh khas Bandung.
 |
| Peyeum, Bandung Jawa Barat |
Surabi
Surabi merupakan
makanan yang terbuat dari tepung beras lalu di panggang menggunakan sebuah
cetakan berbentuk piring kecil. Surabi banyak jenis nya, namun yang paling khas
adalah surabi Bandung. Surabi Bandung di buat dengan berbagai variasi rasa
tergantung dari topping nya, ada rasa coklat, keju, strawberry dan rasa rasa
yang lain. Surabi di Bandung juga bisa di kombinasikan dengan saus atau sambal
tergantung dari selera. Anda bisa membeli surabi di berbagai tempat dan
biasanya adalah tempat nongkrong anak muda Bandung. Surabi yang paling terkenal
di Bandung adalah surabi enhai yang berlokasi di dekat kampus NHA Bandung. Bila
anda datang ke Bandung, jangan lupa untuk mencicipi menu yang satu ini.
 |
| Surabi Bandung |
Cireng
Cireng
merupakan singkatan dari aci di goreng. Bahan dasar dari makanan ini adalah aci
yang di goreng. Anda bisa menyantapnya dengan saus ataupun sambel, namun saat
ini cireng juga banyak di jual dengan berbagai varian isi, ada cireng isi
daging, isi oklat, isi abon dan isi lainya. Cireng sendiri banyak di jual di penjual
gorengan. Awal mula adanya cireng adalah berasal dari Bandung sehingga bisa
dibilang cireng adalah makanan paling laris yang ada di Bandung.
 |
| Cireng Bandung |
Cilok
Cilok
merupakan makanan khas Bandung yang berasal dari kata aci di colok, sama dengan
cireng, bahan utama cilok adalah aci. aci disini di buat
bulat-bulat kemudian di colok menggunakan lidi ataupun batang bambu. Jika dulu cilok
di siram dengan saus kacang maka saat ini pedagang lebih berinovasi menggunakan
mayonaise atau bahan lainya. Cilok pun saat ini banyak isianya, dari cilok isi
telur sampai cilok isi daging. Jika anda pergi ke Bandung, tak ada salahnya
bila anda mencicipi aci di colok yang merupakan khas Bandung ini.
 |
| Cilok Bandung |
Cimol
Setelah
Cireng dan Cilok, maka makanan khas Bandung lainya adalah cimol. Cimol merupakan
makanan khas Bandung yang berasal dari kata aci di gemol. Pembuatan cimol
sendiri pun yaitu dengan cara di goreng, bentuknya pun sama dengan cilok, hanya
saja cimol menggunakan bumbu kering sebagai teman santap nya. bumbu tersebut bisa rasa asin,
pedas ataupun manis tergantung dari selera si pembeli.
 |
| Cimol Bandung |
Batagor
Batagor
merupakan makanan khas Bandung yang bisa di bilang paling favorit di banding
dengan makanan khas Bandung lainya. Batagor merupakan singkatan dari Baso tahu
goreng, batagor memang merupakan makanan tradisional tapi masih banyak sekali
peminat dari makanan ini, bahkana hampir di setiap jalan di Kota Bandung di
jumpai penjual Batagor. Namun jika anda berkunjung ke Bandung, sekali kali anda
boleh mencicipi batagor di tempat yang lebih terkenal akan ke lezatanya
meskipun untuk masalah harga terbilang lumayan mahal di banding yang lain,
namun untuk rasa tak perlu di ragukan lagi. Seperti contohnya batagor kingsley
dan batagor riri.
 |
| Batagor Bandung |